Truco nº 13: Manchas de tiritas en la piel

Para las que tenemos peques en casa:
Seguro que os ha pasado alguna vez que vuestro peque se ha caído y la mejor solución para "curarles" ha sido poner una simple tirita. En mi caso hace dos días mi princesita se empeñó en ponerse la tirita más grande que había en la caja sobre la rodilla.

Por la noche al ir a quitársela un cerco negro y muy feo marcaba su rodilla. Intenté quitar la mancha con una toallita, con crema del pañal, con agua...y nada, lo único que conseguía era que la peque se quejase de las diversas frotaduras.

A esto llegó mi señor esposo y se informó de la situación. "Mi abuela nos quitaba el pegamento de las tiritas con un algodón empapado en aceite de oliva". Me dijo.

Me faltó tiempo para ir a la cocina, total por probar no se pierde nada (y además no es la primera vez que el aceite de oliva me saca de un apuro).

Y la verdad es que es mano de santo, la mancha sale fácil, sin tener que frotar mucho.

Benditas abuelas y benditos remedios los suyos.

Truco nº 12: Asados

En mi blog de recetas ¿Qué hago hoy para comer? y en mi canal de youtube, he repetido varias veces que cada horno es un mundo y que no hay reglas fijas para usarlos, la prudencia, la continuidad y la experiencia con tu propio horno te dirá si debes ponerlo veinte grados por encima o veinte grados por debajo.

Sin embargo hay algunos trucos y temperaturas que pueden ayudarnos a la hora de enfrentarnos con ese mundo cambiante que es el de los asados.


ASAR CARNES

• Es conveniente no asarlos a una temperatura muy alta, aunque se prolongue el tiempo de asado.
• Si se trata de aves, (pollo, pato, capón, pavo, etc) y nuestro horno tiene la posibilidad de usar un espetón (pincho especial para asar) debemos usarlo, así la carne se hará de forma más uniforme.
• Los asados conviene vigilarlos de vez en cuando, y sobre todo regarlos con el jugo o caldo que hayamos preparado a tal fin.

 Os dejo tabla con una relación de tiempos/temperaturas recomendadas por tipo de carne/kg
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Truco nº 11: Bisagras que chirrían.

La casa en la que vivo ahora tiene ya unos cuantos años, y las puertas chirrian cuando las abres. Lo suyo sería cambiar las puertas, o cuando menos las bisagras pero el presupuesto no me da ni para eso.

¿Y el famoso 3en1? Pues no termina de convencerme, y el motivo es bien sencillo, huele que apesta, y con una pequeñaja por la casa no parece muy prudente untar un producto maloliente y tóxico por las bisagras de las puertas.

Así que asociando y asociando, me he dado cuenta que al fin y al  cabo el 3en1 es un aceite...¿y que pasa si le doy aceite de oliva a las bisagras? Seguro que malo no es, no huele mal y no es tóxico. Así que ni corta ni perezosa he echado un par de cucharadas de aceite de oliva en un cuenco y he untado todas las bisagras de mi casa con el oro líquido.

¡Y ha sido la mar de efectivo! Ya no chirrían nada de nada. No se si será igual de efectivo que el aceite químico pero al menos no huele mal, no es tóxico, lo tengo siempre en la despensa y apenas me han hecho falta unas gotas. Y se acabaron las puertas que gritan, al menos durante un año.

Puesta en práctica del truco: